【鶏むね肉】主菜の節約＆ボリューム献立

副菜の切り干し大根に、汁物のえのきだけなどで、食物繊維もしっかりとれて、落とし卵でさらにボリュームアップです！ 【手順】 ※鶏むね肉のブライン液漬けは前日に行っておくと、当日スムーズです！ 切り干し大根などの水戻しを行いながら野菜などの切り物を全部済ませる 　↓ 副菜を作りあげる 　↓ 主菜を焼く 　↓ 焼いている間に汁物を完成させる

主菜は丼にして、キャベツを敷くこともボリュームアップの秘訣です♪ もやしがメインの副菜は節約に。 【手順】 副菜の野菜、汁物の油揚げを切る 　↓ 副菜のレンチンをしながら、主菜の鶏肉を切る 　↓ 副菜を仕上げ、汁物をレンチンできる前まで準備 　↓ 主菜の鶏むね肉を焼いて完成まで 　↓ 隙間時間で汁物をレンチン

食材少なめがうれしい献立。水菜やえのきだけには食物繊維も多く、サラダには豆腐も入ってお腹がしっかり膨れます。 【手順】 ※鶏むね肉のブライン液漬けは前日に行っておくと、当日スムーズです！ 主菜のネギ切り〜たれ作り、副菜、汁物の切り物をする 　↓ 汁物の湯を沸かしながら副菜のドレッシング作り 　↓ 副菜の盛り付け 　↓ 主菜を焼きながら、汁物を完成させる