印刷する
埋め込む
メールで送る
お豆腐の水切さえしておけば、後は鮭フレーク等をブレンダーで混ぜ合わせるだけの簡単ヘルシーなディップです。 パーティやおもてなしに、後もう一品プラスしたいけど、簡単なモノないかな・・という時にお勧めです♪ トーストしたバケットに乗せて食べたり、野菜につけたり、楽しみ方は色々♪ワインやビールにも合います☆
下準備絹ごし豆腐はキッチンペーパーで2重に包み、お皿等重しを上に置いて30分水切りする。
容器に水切した豆腐を適当な大きさに手で割り入れ、バケット以外のすべての材料A 鮭フレーク30g、にんにく(チューブ)2cm、オリーブオイル小さじ1/2~、塩・胡椒少々を入れてなめらかになるまでブレンダーにかける。
バケットを薄くスライスし、トースターで焼いて①に添える。 お好みで、ミニトマトやパセリで飾る。
ブレンダーをかける時間は本当にわずかです。
レシピID:369699
更新日:2018/12/20
投稿日:2018/12/20
広告
藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
旬の新じゃがを使って!【新じゃがと明太カマンベールのグリル】
レンジで簡単!【アスパラガスとアボカドの海苔サラダ】
米粉でもふっくら♪【基本の米粉パンケーキ】これで失敗なし!
お弁当にも◎【絶品ナゲットレシピ10選】
塩こうじと昆布で本格マリネ♪【鯛の昆布締め&春野菜のマリネ】
2022/08/05
2022/07/30
2021/12/25
2021/11/29