菜の花とサラダチキンの粒マスタードマヨ和え

材料

• 菜の花
  100g
• サラダチキン
  80g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  粒マスタード
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1～1.5
• A
  ねり辛子（チューブ）
  3～4cm（お好みで）

作り方

• 1

  菜の花は端を1cm弱切り落とし、沸騰した湯で1分茹でて冷水に取り、水気を絞る。 サラダチキンは細かく割く。

  
• 2

  ボウルにA マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ2、醤油小さじ1～1.5、ねり辛子（チューブ）3～4cm（お好みで）を合わせる。

  
• 3

  ②に①を入れて混ぜ合わせる。

  

ポイント

調味料をボウルに先に混ぜておくと混ぜやすいです。

作ってみた！

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