【トマトのにらだれがけ】美肌＆美腸に♪
投稿日2024/08/09
更新日2024/08/09
調理時間5分
カロリー（1人分）59Kcal
総費用目安-
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手抜きだけど喜ばれる！ 夏に嬉しい冷やしトマトも、にらだれかけると簡単にグレードアップした一品に。 たれをレンジにかけてから、にら・長ねぎを漬けるので、即席でもまろやかなにらだれです。 トマトがドンドンすすみます♪
材料2人分
- トマト大1個(200g)
- にら2本
- 長ねぎ5cm
- A醤油、酢各小さじ2
- Aオイスターソース、砂糖各小さじ1
- ごま油小さじ1〜
- いりごま適量
作り方
ポイント
＊トマトは直前まで冷蔵庫に入れておいてください。 ＊にらだれは、時間があれば15分ほど置いてからトマトにかけてください。
- 1
にらは1cmに刻む。長ねぎはみじん切りにする。
- 2
耐熱ボウルにA 醤油、酢各小さじ2、オイスターソース、砂糖各小さじ1を合わせ、ラップなしで600Wの電子レンジで30秒加熱する。1とごま油を加えて混ぜる。
- 3
トマトは12等分のくし切りにして器に並べ、2をかけ、いりごまをふる。
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
- 栄養士
- 豆腐マイスターアドバンス
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇ ※著書『藤本マキの食べやせごはん』 2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。
