主菜
ヘルシー美味しいもう一本♪ささみの梅しそ春巻き
20分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物26.3g
- 脂質13.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質24.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
我が家で定番のささみの春巻き！ 具材を炒める手間なし。 大葉と梅肉入りで爽やか♪さくっともう一本食べたくなる美味しさです！
作り方
下準備
鶏ささみは筋をとり、塩こしょうを振って、酒をひと回しかける。 ふんわりラップをして600wで３分加熱する。
- 1
粗熱をとり、ほぐしたささみ、刻んだ梅干し（梅肉）を春巻きの皮に乗せ、下から巻く。
- 2
巻き終わり残り５cmくらいのところで大葉を挟む。 （大葉の表側が下を向くように） 両側も折りたたみ、水溶き片栗粉（分量外）でとめる。
- 3
包み終わりはこんな感じ♪
- 4
170度の揚げ油で（２cmほどあれば大丈夫）焼き色がつくまで揚げる。
- 5
ぜひ出来立てを♪ 塩を少しかけてもい美味しいです！
