主菜
さっぱり食べよう♪たっぷりキャベツのおろし焼肉
10分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質22.3g
- たんぱく質20.5g
- 糖質12.7g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「お肉が食べたい！でもヘルシーにも食べたい」というときにぴったりなおろし焼肉です。 さっぱりなんだけど、ご飯にも合う。 たっぷりの蒸しキャベツとの相性もばっちり！ すき焼き風の味付けをした牛肉を大根おろしとポン酢でいただきます(^▽^)
作り方
下準備
・大根はおろして水分をきっておく ・キャベツはザク切りにし、耐熱皿に並べてラップをかけて電子レンジで加熱する ※600ｗ3～4分
- 1
フライパンにサラダ油をなじませ中火で加熱し、牛うすぎり肉を広げるように焼く 両面に焼き目がついたら、A 砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1を加えてよく絡ませる
- 2
加熱したキャベツの上に牛肉を乗せ、大根おろしをたっぷり重ねる。 仕上げに青ネギとポン酢をかける
