デザート
ホットケーキミックスで♪もちもち抹茶ボール
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物39.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質38.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もちもち食感が恋しくなることはありませんか…？？ 甘すぎず、パクパク食べられるようなまんまるドーナツです♪(試食で3つ食べました) 白玉粉の量は少なめなので、ほどよくもちっとしています。 見た目は茶色ですが、中身はキレイな抹茶色。 おやつにぜひ作って欲しいです♪
作り方
- 1
白玉粉に絹ごし豆腐を合わせてペースト状になるまで混ぜる。 ※白玉粉の粒がなくなるまでが目安
- 2
A ホットケーキミックス150g、抹茶大さじ1を合わせてざっくりと混ぜたところで本みりんも加える。粉っぽさがなくなるまでまぜ合わせる。
- 3
粉っぽさがなくなったら手でこねてツヤっぽさが出てきたら、12等分して丸める。
- 4
170度程度に温めた揚げ油でゆっくり揚げて、全体がこんがり茶色になったら引き揚げる。 ※焼けたかどうか中を切ると分かりやすい
ポイント
・生焼けにならないようにしっかり揚げてくださいね ・揚げたて〜当日中に食べるのがおすすめ
レシピID：455509
更新日：2023/02/27
投稿日：2023/02/27
作ってみた！
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