主食
味付け２つで簡単！給食みたいなタコの炊き込みご飯
5分
炊飯時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー320kcal
- 炭水化物68.5g
- 脂質1.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質65.0g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
新しょうがの季節に食べなるのがタコ入りの炊き込みご飯！ ほっとするような味わいです。 （たこめしって給食によく出てたんですが、もしかして地域のメニュー…？） タコ嫌いの子どもたちが食べやすいように枝豆も入れて彩りにしてみました。 新しょうがの量はお好みですが味のアクセントになりますよ♪
作り方
下準備
・蒸しだこは混ぜ込みやすいように小さめにカットする ・新しょうがは千切りにする ・お米をとぎ、30分以上吸水させる（炊飯器の場合は不要）
- 1
お米に調味料A めんつゆ（4倍濃縮）大さじ2、本みりん大さじ1と2合分になるように水を加えたら、カットした蒸しだこ、むき枝豆、新しょうがを乗せて通常通りに炊飯する
- 2
炊きあがったら全体をよく混ぜ合わせる
作ってみた！
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