副菜
[小松菜とツナのあっさり炒め]冷めてもおいしい常備菜
![[小松菜とツナのあっさり炒め]冷めてもおいしい常備菜](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a8/a8426477c579e2ccd50f6eabf2b204cb.jpg?impolicy=cropwm&w=500&h=500)
10分
見かけたらとりあえず買ってしまう小松菜ですが、気づいたら葉が黄色くなっていることも・・・ そんなときにさっと完成する小松菜とツナの炒め物。 ツナも入るので食べ応えもばっちり！ 味付けは液体塩こうじとちょっぴりのお砂糖を合わせて子どもにも食べやすい味付けにしています。
作り方
下準備
・小松菜は根元と葉の部分に分けてそれぞれ3～4㎝の長さにそろえる ・人参は皮ごと細切りにする- 1
フライパンにごま油をなじませ、にんじんと小松菜の茎の部分を中火で炒める。にんじんに火が通ったら汁気をきったツナ缶を小松菜の葉の部分を加えて炒める
![[小松菜とツナのあっさり炒め]冷めてもおいしい常備菜の工程1](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/af/afc6e93b68c38efcf54a7aac00bd2bba.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
- 2
葉の部分もしんなりしてきたら液体塩こうじと砂糖を加えて味付けする
![[小松菜とツナのあっさり炒め]冷めてもおいしい常備菜の工程2](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c5/c5a8ed678f85fd3e1c661d4836bdda79.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
