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    [もやしと卵のとろとろ燃焼スープ]しょうが入りでぽかぽかに！

    [もやしと卵のとろとろ燃焼スープ]しょうが入りでぽかぽかに！
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    • 投稿日2023/12/27

    • 更新日2023/12/27

    • 調理時間5分

    カラダを温めて代謝を上げてくれる燃焼スープです♪ もやしや卵も入って食べ応えもばっちりなので、食べ過ぎた日のお助けメニューとしてもおすすめ。 しょうがはたっぷり入れる方がおいしくいただけますよ(^^)

    材料3人分

    • もやし
      100g(1/2袋)
    • コーン
      100g(1/2缶)
    • 卵
      2個
    • 水
      600ml
    • 片栗粉
      大さじ1
    • 鶏ガラスープの素
      約大さじ1
    • しょうがすりおろし
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・鶏ガラの量は加減してくださいね

    • 1

      鍋に水、片栗粉、鶏ガラスープの素を入れて溶かし、もやしとコーンを加えて中火で具材がしんなりするまで加熱する

    • 2

      しょうがすりおろしもたっぷり加え、ぐつぐつ煮出ったところに溶き卵を少しずつ加え、ぐるっとひと混ぜして火を止める

      [もやしと卵のとろとろ燃焼スープ]しょうが入りでぽかぽかに！の工程2
    レシピID

    474249

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

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