主菜
[簡単すぎる！ねぎチーズ焼き]豆腐に置き換えてヘルシー
![[簡単すぎる！ねぎチーズ焼き]豆腐に置き換えてヘルシー](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/34/34c211fb4e61b86da6d5bdd855291df7.jpg?impolicy=cropwm&w=500&h=500)
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー230kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質13.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
たっぷりのネギを使い、疲れに効く豆腐ハンバーグです。 ねぎにはアリシンという栄養が含まれており、エネルギー代謝を助けてくれるため疲れた時や夏バテを感じたときにぴったりの食材なんです。 しかもカット済のねぎを使えば包丁要らずで洗い物も減らせます。 チーズも入るので苦手な方にも食べやすい！(ネギが苦手なうちの子たちもおいしく食べてくれました) ポン酢を添えてさっぱりいただきましょう♡ [栄養価目安]1人分 ●エネルギー 281 ●タンパク質 22.0g ●脂質 20.1g ●炭水化物 5.8g ●食物繊維 0.8g ●食塩相当量 0.5g
作り方
下準備
・木綿豆腐はキッチンペーパーで水気をふいておく- 1
ボウルに鶏ひき肉、豆腐、ピザ用チーズ、小ねぎ、A 片栗粉大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1を開合わせて豆腐がなじむまでしっかりまぜる
![[簡単すぎる！ねぎチーズ焼き]豆腐に置き換えてヘルシーの工程1](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f9/f9f9136db9b4dc7554ef57243e549be6.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
- 2
手にごま油をつけて丸く形を整えてフライパンに並べ、こんがり焼き色がついたら裏返して2～3分蒸し焼きにする
![[簡単すぎる！ねぎチーズ焼き]豆腐に置き換えてヘルシーの工程2](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d2/d2f1f1df30f574106a278f32f439adc0.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
- 3
裏面もこんがり焼けたら小ねぎを適量のせ、好みでポン酢をかける
![[簡単すぎる！ねぎチーズ焼き]豆腐に置き換えてヘルシーの工程3](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fb/fb618b74c21fc4f84fe0ee10e9a9f6d1.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
作ってみた！
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