主食
焼きサバと梅の混ぜごはん
30分
米の浸水時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物66.8g
- 脂質6.2g
- たんぱく質12.8g
- 糖質64.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
炊き込てのご飯に混ぜるだけ！ 焼いた鯖と梅のさっぱり感が相性抜群◎ 混ぜるだけなのに満足感しっかりの一品です♪ 大葉の香りで後味も軽やかに仕上がりますよ！ 体に吸収されやすいすりごまとぷちぷち食感のいりごまを使うのがコツ✨ 個人的なベスト配合がようやく定まりました🥰
作り方
下準備
・青じそは千切りにする ・梅干しは細かく刻む ・無塩サバの切り身はグリルなどで焼く ・お米を炊いておく
- 1
炊き立てのご飯に梅干し、青じそ、塩こんぶ、A すりごま大さじ1、いりごま大さじ1と焼きサバを乗せる。サバをほぐしながらよく混ぜる。 ※仕上げの青しそをとっておく
作ってみた！
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