［お味噌で簡単♪腸活タコライス風］炒めて乗せるだけ！

材料3人分

• 合い挽き肉
  200g
• トマト
  大1個(約150g)
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  カレー粉
  小さじ1
• 粉チーズ
  適量
• フライドオニオン
  適宜
• 温かいご飯
  2〜3杯分
• 千切りキャベツ
  適量(レタスでもOK)

作り方

• 下準備
  ・トマトは角切りにする

• 1

  フライパンを中火で温めて、合い挽き肉とトマトを入れて炒める。

• 2

  ひき肉に火が通ったら、調味料A ケチャップ大さじ2、味噌大さじ1、砂糖小さじ1、カレー粉小さじ1を加えて全体に味を馴染ませる。

  
• 3

  温かいご飯に千切りキャベツ、またはレタスを広げて、そぼろを乗せる。好みで粉チーズとフライドオニオンをトッピングする。

  

ポイント

・市販の千切りキャベツがおすすめ ・フライドオニオンはあればでOK

作ってみた！

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