
ご飯がすすむ!!間違いないおかずです! お酒との相性も抜群です😋✨
ニラは4cm幅に切る。

卵はマヨネーズを加え、溶きほぐす。フライパンに油(分量外)を中火で熱し、卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ半熟状になったらお皿に移す。

同じフライパンにごま油を中火で熱し、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める。

ニラ、キムチを加え、30秒ほど炒める。

混ぜ合わせたA 醤油小さじ2、酒小さじ2、みりん小さじ2を加え全体に絡めたら、②の卵を戻し入れ、さっと炒め合わせる。

今回は豚こま切れ肉を使いましたが豚バラ薄切り肉でも♪
レシピID:448109
更新日:2022/11/06
投稿日:2022/11/06

2025/06/01 13:20


2024/02/29 15:33


2023/10/19 01:07

2022/11/10 16:15