副菜
じゅわっと美味しい♪だしトマト
投稿日2023/07/03
更新日2023/07/03
調理時間5分(味を染み込ませる時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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副菜におすすめの一品！ トマトの旨味と出汁の旨味がじゅわっと広がって、旬のトマトがとっても美味しく食べられます🤤✨ 爽やかな大葉もアクセントになって、パクパク食べられます✊🌿
材料（2〜3人分）
- トマト2個
- 大葉4枚
- A白だし大さじ2
- A醤油大さじ1/2
- Aごま油大さじ1/2
- A白ごま小さじ1
- Aにんにくチューブ1.5cm
作り方
ポイント
【工程③】置く時間はお好みで。私は1時間以上置いてます♪
- 1
トマトは8等分のくし切りにする。大葉は細切りにする。
- 2
ボウルにA 白だし大さじ2、醤油大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、白ごま小さじ1、にんにくチューブ1.5cmを入れて混ぜ、トマト、大葉を加えて優しく混ぜる。
- 3
トマトにくっつけるように落としラップをし、冷蔵庫で30分以上置く。(途中で1回混ぜるとより良いです♪)
レシピID
463865
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳