副菜

箸が止まらない!アボカドとサーモンのやみつき旨だれがけ

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質23.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めちゃくちゃおすすめ!間違いないやつです! 相性抜群のアボカド×サーモンにポン酢ベースの美味しいタレをかけました😋おつまみに最高です🍻

材料2人分

  • アボカド
    1個
  • サーモン(刺身用)
    120g
  • A
    ポン酢
    大さじ1と1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    豆板醤
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/4
  • A
    にんにくチューブ
    2cm

作り方

  • 1

    アボカドは8mm幅にスライスする。サーモン(刺身用)は8mm幅のそぎ切りにする。

    箸が止まらない!アボカドとサーモンのやみつき旨だれがけの工程1
  • 2

    お皿に並べ、混ぜ合わせたA ポン酢大さじ1と1/2、ごま油小さじ1、豆板醤小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、にんにくチューブ2cmをかける。(並べ方はお好みでOK♪)

    箸が止まらない!アボカドとサーモンのやみつき旨だれがけの工程2

ポイント

お好みでミニトマトを添えたり、刻みネギを散らしても◎

作ってみた!

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