主菜
カリッじゅわ！だし香る♪白だしレモン唐揚げ
投稿日2023/12/29
更新日2023/12/29
調理時間15分(下味をつける時間は除く)
ご飯のおかずにも、おつまみにもおすすめ✊ 材料はたったの5つ！！ だしの旨みに、レモンのすっきりとした酸味がアクセントになって、クセになる感じです🤤💕
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(300g)
- A白だし大さじ2
- Aレモン汁小さじ2
- Aにんにくチューブ2cm
- 片栗粉50g
作り方
ポイント
油跳ねに注意して揚げてください。
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
- 2
ポリ袋に鶏もも肉、A 白だし大さじ2、レモン汁小さじ2、にんにくチューブ2cmを入れて揉み、15分置く。
- 3
片栗粉を全体にまぶす。
- 4
フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。
レシピID
474391
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「鶏もも肉」の基礎
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- Artist
PATTIE◎
料理家
- 食生活アドバイザー
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳
