主菜
【豚バラとれんこんの甘辛みそ炒め】こってり美味しい！
15分
- エネルギー372kcal
- 炭水化物25.3g
- 脂質24.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質22.1g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚バラ×れんこん×こんにゃくでボリューム満点！ 味噌とコチュジャンのコクでやみつきになる美味しさです☺️ ご飯もお酒もすすみますよ〜🍚
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉150g
- 板こんにゃく150g
- れんこん150g
- A合わせ味噌大さじ1
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- A醤油大さじ1/2
- Aコチュジャン小さじ1
作り方
- 1
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。板こんにゃくはスプーンで一口大に切る。れんこんは5mm幅の半月切りにする。
- 2
沸騰させたお湯でこんにゃくを3分ほど茹で、ざるにあげる。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。色が変わってきたら、れんこん、こんにゃくを加えて2分ほど炒める。
- 4
混ぜ合わせたA 合わせ味噌大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、醤油大さじ1/2、コチュジャン小さじ1を加え、汁気が少なくなるまで炒める。
作ってみた！
michu2026/01/23 00:47
楽キチさんも美味しそうな投稿されてましたね💕 一味唐辛子をたっぷり振って、いただきました♪ しっかり味で🍚も🍺もすすみます☺️ 簡単美味しいレシピをありがとうございました🩵
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/01/08 23:58
豚バラと蓮根の甘辛みそ炒め🧡🐽🩶🧄🌶️💚💫✨ こんにゃく🩶と蓮子🩶食べたい〜って思って、味噌🧡のピリ辛🌶️大好きなやつ〜💖😋💕💫✨ 味しみたシャキシャキ蓮根🩶と、ぷりぷりこんにゃく🩶に、こんがり焼き目の豚バラ🐽の旨味と、コチュジャン🌶️入りの、ピリ辛🌶️味噌味🧡で、我が家は➕にんにく🧄で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ごはん🍚も、🍺もすすむ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ PATTIEさん🩵😸今年もよろしく〜💜🥳💫✨✨いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
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