トマトの旨味がぎゅっと詰まった絶品トマトスープ。 丸ごとレンジで加熱して作るので洗い物も最小限◎ 何かと忙しくて時間のない朝ごはんにも ぴったりなトマトスープです♪
味見をしてコンソメの量を調節してくださいね。
トマトは十字に切り込みを入れ耐熱容器に入れてふんわりラップをし600wで2分加熱する。
ウインナーを斜め3等分に切って加え、コンソメ、ピザ用チーズも加えてふんわりラップをし600wで1分~1分20秒ほど加熱する。
トマトをつぶし混ぜて、お好みでブラックペッパー、パセリをふってください。 (トマトの皮が気になる方は取り除く。)
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どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡