主食
レンジで一発！キャベツたっぷりお好み焼き
投稿日2023/02/11
更新日2023/02/11
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
キャベツをたっぷり使ったレンジで一発で作れる絶品お好み焼き♡ ソース大好き、関西出身の私も大満足の仕上がりで一人ランチによく食べています！ キャベツたっぷり入ってても加熱することでカサが減り、ペロリと食べれますよ♪
材料1人分
- キャベツ1/8玉(150g)
- 豚バラスライス60g
- A卵1個
- A薄力粉大さじ3
- A水か炭酸水大さじ2.5
- Aマヨネーズ小さじ2
- Aだしの素小さじ1
- あれば揚げ玉大さじ2
- お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のり適量
作り方
ポイント
キャベツの千切りが手間な場合はカット野菜を使えばより手軽に作れます◎ 写真では豚肉はお好み焼き用のバラ肉を使用していますが、普通の豚バラスライスで大丈夫です。 クッキングシートがない場合は、油を薄く引いてから生地を加えたらOKです。
- 1
A 卵1個、薄力粉大さじ3、水か炭酸水大さじ2.5、マヨネーズ小さじ2、だしの素小さじ1を混ぜ合わせる。
- 2
キャベツは千切りにする。 ①にキャベツとあれば揚げ玉を混ぜ合わせる。
- 3
平らな耐熱皿にクッキングシートをしき、①を流し入れ平らにする。
- 4
豚バラスライスをのせ、ふんわりラップをし600ｗで7分加熱し2分蒸らす。豚バラスライス
- 5
お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングする。
レシピID
453754
質問
作ってみた!
「お好み焼き」の基本レシピ・作り方
こんな「お好み焼き」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「豚肉」の基礎
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡