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    副菜

    小松菜と丸天の煮浸し

    • 投稿日2023/04/13

    • 更新日2023/04/13

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    本日は10分あれば完成する副菜レシピ。 おでんなどに使う丸天ですが、元々味がついているので 煮物に使うと美味しく仕上がります♡ あと一品ほしいときにもぴったりですよ♪

    材料2人分

    • 小松菜
      1袋
    • しめじ
      ひとつまみ
    • 丸天
      1パック(3枚入りでした
    • A
      250ml
    • A
      だしの素
      小さじ1/2
    • A
      醤油、みりん
      大さじ1.5

    作り方

    ポイント

    小松菜のかわりにほうれん草でもおいしく作れます。

    • 1

      小松菜は3~4㎝幅に切り、しめじは小房に分けておく。丸天は食べやすい大きさに切る。

      小松菜と丸天の煮浸しの工程1
    • 2

      鍋にA 水250ml、だしの素小さじ1/2、醤油、みりん大さじ1.5を煮立たせ、沸騰したら丸天を入れ2分程煮込み、弱火にし小松菜としめじを加え更に5分程煮込む。

      小松菜と丸天の煮浸しの工程2
    レシピID

    458738

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    料理研究家

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