
フライパンいらんのに、ちゃんと“おかず感”あるのが最高◎ 電子レンジで簡単に作れる、鶏もも肉と玉ねぎの甘辛煮♪ 玉ねぎはとろっと甘みが引き立ち、鶏もも肉はやわらかくジューシーに仕上がります◎ 甘辛い味付けが全体にしっかり絡み、ごはんによく合う一品ですよ! フライパンを使わず簡単に調理できるため、忙しい日の主菜としてもおすすめ!
下準備
玉ねぎは薄切りにする。

鶏もも肉は4cm角に切り耐熱容器に入れる。

鶏肉の上に玉ねぎとA 水大さじ2、醤油、みりん大さじ1.5、砂糖小さじ2を入れ軽く混ぜる。 ふんわりラップをし600wで5分半加熱する。

一度取り出してしっかり混ぜ、再びラップをし600wで3分加熱し、そのまま3分おく。

仕上げにごま油をたらす。 器に盛り、お好みでネギをちらす。

加熱後少しおくと味が馴染みます。
レシピID:522807
更新日:2026/04/27
投稿日:2026/04/27

2026/05/07 08:56
