副菜
あと1品に困ったらコレ！小松菜とちくわの白だし炒め
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
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小松菜の彩りとちくわの旨みで、お弁当のすき間埋めにもぴったり。 冷凍保存もできるため、まとめて作っておくと忙しい日のごはん作りがぐっとラクになります。 こってりした主菜とも相性が良く、献立のバランスを整えてくれる副菜です。
作り方
下準備
小松菜は3〜4cm幅、ちくわは輪切りにする。
- 1
ごま油を熱し、小松菜の芯、葉とちくわの順に加えて炒める。
- 2
白だし、みりんを加えて汁気を飛ばすように炒めたら完成。
ポイント
お好みで仕上げに白ごまを加えても美味しいです。
レシピID：526193
更新日：2026/06/19
投稿日：2026/06/19
