【カリじゅわ〜♡】ヤンニョムチキン
投稿日2023/12/12
更新日2023/12/12
調理時間20分
鶏むね肉を使ったヘルシーなレシピです😍🍗下味をつけてフライパンで焼き、タレを絡めるだけ😋タレもおなじみの調味料でとーっても簡単に作ることができます❣️甘辛いソースがごはんのおかずやおつまみにぴったりです😚
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- Aマヨネーズ大さじ1
- A酒小さじ1
- 片栗粉大さじ3
- ごま油大さじ1
- Bコチュジャン大さじ2
- Bケチャップ大さじ1
- B酒大さじ1
- B砂糖小さじ1
- B醤油小さじ1
- Bにんにくチューブ2cm
- B刻みネギお好みで
作り方
ポイント
コチュジャンの量はお好みで調整してください😊
- 1
鶏むね肉は1口大のそぎ切りにしてポリ袋に入れ、A マヨネーズ大さじ1、酒小さじ1を揉み込み10分置く。片栗粉を加えて全体にまぶす。
- 2
ボウルにB コチュジャン大さじ2、ケチャップ大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、にんにくチューブ2cm、刻みネギお好みでを混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を中火で焼く。4分ほど焼いたら裏返して3分ほど焼く。
- 4
ペーパータオルで余分な油を拭き取り、②を回しかける。照りが出たら器に盛り、お好みで炒りごま（適量・分量外）をふる。
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\\🌟レシピ動画クリエイターのChickyです☺️🌟// ˚✧₊共働き・酒好き夫婦の楽ちんごはん˚✧₊ 夫と娘(0歳)の3人暮らし🏠 【簡単&時短】家に帰ってすぐできるレシピ✎ 【お酒に合う料理】ワインソムリエ資格保持🍷 ˗ˏˋ 20分以内で❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ料理初心者でも簡単に❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ手際よく❣️ˎˊ˗ ˗ˏˋ時短でぱぱっと❣️ˎˊ˗ をモットーに、誰でも作れる簡単レシピをご紹介しています☻ 夫婦でお酒が大好き❣お米も大好き❣なのでおつまみレシピやごはんがもりもり進むレシピが中心です(^O^) またよく友人を招いてホームパーティーを行っているので、パパっと作れるおもてなしレシピも(^O^) 少しでも皆様の日々の献立の参考になればうれしく思います。 🌸フルタイムで働く会社員 🌸東京在住 🌸栃木県生まれアメリカオハイオ州育ち 🌸ワインソムリエ資格保持 よろしくおねがいします☺ ウェブサイト instagram https://www.instagram.com/chickysfood/ TikTok https://www.tiktok.com/@chickysfood Youtube http://www.youtube.com/@chickysfood311 Hey I'm Chicky! In this channel I post easy Japanese food recipes. Please feel free to like, unlike, comment, or hopefully suscribe!