主菜
肉巻きレタス
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質31.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
実はサラダじゃなくても美味しレタス。 レシピ幅広げたいって方は是非作ってほしい一品です🥰 ・豚バラ肉のジューシーさとレタスのさっぱり感がぴったり！ ・レタス大量消費🥬
作り方
- 1
レタスは大きめだと1枚、小さめだと2〜3枚を折りたたむ。
- 2
豚バラ薄切り肉をクルクル巻くいたら、薄力粉を振る。
- 3
ホットプレートにごま油をしき、中温で②を焼く。
- 4
焼き色が付いたらA めんつゆ大さじ1.5、砂糖小さじ2を入れて煮詰める。
- 5
白ゴマ、小ネギを散らしたら完成！
ポイント
レタスは加熱しすぎると水分が抜け切ってしまうので、巻いているお肉を焼くイメージでかクルクルしながら焼くと歯ごたえ抜群で美味しく仕上がります👆
レシピID：445610
更新日：2022/10/03
投稿日：2022/10/03
