
豚天の衣に紅しょうがを混ぜた、あとを引く美味しさの、ボリュームおかずです。だしパックを衣に合わせるのでそのままでも美味。
紅しょうがは汁を切り、軽く刻む。

A 卵2個、薄力粉大さじ6、だしパック(中身)1パック分と①を合わせる。

豚ロース薄切り肉を肉団子のように丸めて、工程2にからめて、170度に熱した米油で揚げる。

豚ロース薄切り肉は、購入された物の長さによっては、切ったり、2枚ずつ使うなど、食べやすい大きさに丸めてください。
レシピID:519375
更新日:2026/02/10
投稿日:2026/02/10