主菜
もはや主役級♡カリとろ厚揚げ
10分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物30.5g
- 脂質28.5g
- たんぱく質22.8g
- 糖質28.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
高タンパクヘルシーな厚揚げをボリューム満点の一皿に変身させました🙌 チーズと大葉の相性抜群で、甘酢味がおつまみにもおかずにも最高☺️ 洗い物はフライパンだけだから、気軽に作れる🫶 ぜひ作ってみてね✨
作り方
下準備
大葉2枚は飾り用に細く切っておく- 1
ハサミで厚揚げを半分に切り、真ん中に切り込みを入れておく
- 2
スライスチーズは半分に切り、青葉の上に重ねて半分におり、厚揚げのポケットに入れ込む
- 3
片栗粉をまんべんなくまぶして、油を大さじ2ほど入れて中火にかける
- 4
両面カリカリになったら弱火にしてA 醤油大さじ2、砂糖大さじ1、酢大さじ1、みりん大さじ1を加え、よく絡ませる
- 5
タレがよく絡んだらお皿に盛り付け、いりごまを適量、飾り用の大葉を乗せたら完成！
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2026/03/01 09:07
昨晩作りましたが🌙勘違いして厚揚げ2枚分で作ってしまったので💦 下にレタス🥬ひきました😸ご飯が進む味の濃さでした🍚濃い味が好きなので間違えましたが問題なしでした❣️絹厚揚げを使いました🤎 柔らかくてとても美味しかったです💓 素敵なレシピありがとうございます💝🐈🐾💨
