水切り不要ですぐ出来るほうれん草とトマトのヨーグルト白あえ

材料2人分

• A
  ギリシャヨーグルト
  50g
• A
  ヤマキ　割烹白だし
  大さじ1
• B
  ほうれん草
  150g
• B
  ミニトマト
  4こ

作り方

• 下準備
  B ほうれん草150g、ミニトマト4このほうれん草は茹でてよく水気を絞る。 ミニトマトはヘタを取りよく洗う。

• 1

  水気を絞ったほうれん草を3cm長さに切る。

  
• 2

  ミニトマトは1/2にカットする。

  
• 3

  A ギリシャヨーグルト50g、ヤマキ　割烹白だし大さじ1をボウルで混ぜ合わせる。

  
• 4

  ヨーグルト白あえ衣でほうれん草とミニトマトを和える

  

ポイント

ギリシャヨーグルトを使って、水切りの手間を省略。 思いついたらすぐできます。 お好みで砂糖小さじ1/2ほど加えたら、少し甘みが加わって、よりお子様好みに仕上がります。 りんごなどの果物を加えて和えるのも美味しいですよ。

作ってみた！

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