お弁当にちょこっと♩【レンジナポリタン】
投稿日2023/08/08
更新日2023/08/08
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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子供たちが喜ぶ、お弁当にちょこっと入っているナポリタンをレンジなら朝から手軽に作ることができます！美味しいので、ランチとしても！
材料2人分（主食なら1人分）
- パスタ100g
- ウインナー2本(ベーコンなど可)
- 玉ねぎ30g
- ピーマン20g
- Aオリーブオイル小さじ1(お好みで)
- Aチキンコンソメ1個
- Aニンニクチューブ2cm
- A塩、黒こしょう適量
- ケチャップ大さじ3
- 粉チーズ適量(お好みで)
- ドライパセリ適量
作り方
ポイント
・麺を下に入れてしっかり水に浸すようにしてレンジ加熱してください。 ・お好みの具材でお作りください。同じ具材でオムライスも♩
- 準
・パスタを半分の長さにする。 ・ウインナーを薄切りに、玉ねぎ、ピーマンを短い細切りにする。
- 1
耐熱容器に、パスタを入れ、水250ml、A オリーブオイル小さじ1、チキンコンソメ1個、ニンニクチューブ2cm、塩、黒こしょう適量を入れ、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを入れる。
- 2
蓋をずらしてまたはラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジでパスタ茹で時間＋4分加熱し、水分がたくさん残っている場合は、大さじ2程度になるまで捨てる。
- 3
ケチャップで和える。
- 4
器やお弁当に盛り付け、粉チーズ、ドライパセリをふる。(痛みやすい季節にお弁当に入れる時は、粗熱を取ってから入れ、よく冷めてから蓋をしてください。)
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こばやしまりこ
米粉料理家・ワークショップ講師・元グルテンフリーカフェオーナー
- 食品衛生責任者
- フードコーディネーター
- 食育インストラクター
米粉料理家/フードコーディネーター/講師/元グルテンフリーカフェオーナー/ 小学生の息子と幼稚園児の娘の母です。出産を機に、家族の食への責任感を感じ、資格を取りながら、独学でお料理・パン・お菓子を学びました。今も子供と接する時間以外はほぼキッチンで過ごし、日々試行錯誤しながら、作り続けています。その時間の中で生まれた平凡なお料理ですが、 「美味しさはもちろん、身体によい食材を使い、お料理する時間が楽しく、器に盛り付けたときに見栄えする」レシピを発信しています。 忙しい日々を過ごしながら、毎日のお料理は、本当に大変だと思いますが… 身体に良いお料理やお菓子を作りたいなと思った時、イベント時に頑張ってお料理しよう!と思った時に、参考にして頂けたら嬉しいです。 インスタグラムフォロワー数: 5.3万人 資格:フードコーディネーター/食品衛生責任者/カラーコーディネーター/食育インストラクター/パンシェルジュ/ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー 〈掲載〉 Nadia magazine vol.11 2024.1 「みんなで合計ー100kg本当にやせた! 最効ダイエットレシピ」 主婦の友社 2023.12 Nadia magazine vol.9 2023.6 大人のおしゃれ手帖特別編集「しあわせな食卓と、お取り寄せ」 宝島社 365日のスープ KADOKAWA社 サンキュ!2018.5/2022.7 Benesse 〈撮影協力〉 insta.sayakaの毎日作りたくなる!糖質オフレシピ100 かんき出版 腎臓病改善レシピ 主婦の友社 〈受賞〉 cookpadキングオブバレンタイン賞(2023.2) 〈レシピ開発〉 ピエトロ様、日新製糖様、ハナマルキ様、グリコ栄養食品様、ダノン様、イセ食品様、東海漬物様、Harez fit様 他多数 〈アンバサダー〉 ピエトロ様、アラスカシーフード様、macaronimate様、cotta様、 BASE FOOD様、OISIX様、EPEIOS様、Nordgreen様 _NEUR_様 他多数