お弁当にちょこっと♩【レンジナポリタン】

材料2人分（主食なら1人分）

• パスタ
  100g
• ウインナー
  2本(ベーコンなど可)
• 玉ねぎ
  30g
• ピーマン
  20g
• A
  オリーブオイル
  小さじ1(お好みで)
• A
  チキンコンソメ
  1個
• A
  ニンニクチューブ
  2cm
• A
  塩、黒こしょう
  適量
• ケチャップ
  大さじ3
• 粉チーズ
  適量(お好みで)
• ドライパセリ
  適量

作り方

• 下準備
  ・パスタを半分の長さにする。 ・ウインナーを薄切りに、玉ねぎ、ピーマンを短い細切りにする。

  
• 1

  耐熱容器に、パスタを入れ、水250ml、A オリーブオイル小さじ1、チキンコンソメ1個、ニンニクチューブ2cm、塩、黒こしょう適量を入れ、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを入れる。

  
• 2

  蓋をずらしてまたはラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジでパスタ茹で時間＋4分加熱し、水分がたくさん残っている場合は、大さじ2程度になるまで捨てる。

  
• 3

  ケチャップで和える。

  
• 4

  器やお弁当に盛り付け、粉チーズ、ドライパセリをふる。(痛みやすい季節にお弁当に入れる時は、粗熱を取ってから入れ、よく冷めてから蓋をしてください。)

  

ポイント

・麺を下に入れてしっかり水に浸すようにしてレンジ加熱してください。 ・お好みの具材でお作りください。同じ具材でオムライスも♩

作ってみた！

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