主菜

爽やかジューシー♫手羽元と野菜のバジルレモングリル

印刷する

埋め込む

メールで送る

10分つける時間、焼き時間は除く。

手羽元を『キユーピー　Italiante バジルソース』につけて野菜と一緒にこんがり焼き上げました♫ つけて焼くだけでとっても簡単なのにボリュームのあるおしゃれな一品ができあがります！バジルとレモンの爽やかな香りが美味しい♡ こんがりジューシーなチキンと旨味が凝縮された野菜が絶品です。ちょっとしたパーティーやおもてなしの華やかなメイン料理になりますよ♪

材料2人分

手羽元
6本
キユーピー　Italiante バジルソース
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
レモン
1/2個
オリーブオイル
適量
塩
適量

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・手羽元にフォークで数カ所穴をあけ、キユーピー　Italiante バジルソースを絡めて冷蔵庫で30～1時間つけておく。・焼く前にオーブンを200℃に予熱しておく。
1
玉ねぎはくし切りにする。にんじんは乱切りにする。レモンは半月切りにする。
2
玉ねぎ、にんじんをボウルに入れ、オリーブオイル、塩を絡める。
3
耐熱容器に玉ねぎ、にんじん、手羽元を並べ、レモンをのせる。 ※肉に絡めていたソースもすべてかける。
4
200℃で20～25分焼き、こんがり焼けて手羽元に火が通ったら黒こしょうをふる。

ポイント

・手羽元は骨付き肉やもも肉で代用可。・ミニトマト、なす、マッシュルームなど、お好みの野菜を使用してください。・ちょうど良い大きさの耐熱容器がなければ、天板にクッキングシートやアルミを敷いて具材を並べてもOK。縁を作っておくと旨味たっぷりのソースが流れ出ないのでおすすめです。・倍量で天板一面に焼くのもおすすめ。＃キユーピータイアップ