副菜
アボカドとゆで卵のナムル♡お箸が止まらない～！
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー275kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質24.5g
- たんぱく質9.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
アボカドとゆで卵で作るナムル♡ クリーミーなアボカドに ごま油とにんにくが香る 食欲そそる美味しさです。 もう一品欲しいときやおつまみにもぴったりで お箸が止まらなくなっちゃいますよ～！
作り方
- 1
沸騰したお湯に卵をそっと入れ、11～12分ゆでて、固めのゆで卵にする。
- 2
ゆで卵を2cm角に切る。 アボカドを2cm角に切る。
- 3
ボウルにA しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ2、レモン汁小さじ1、にんにく小さじ1/2を合わせ、アボカドを和えてから、ゆで卵を加えてざっくり和える。
- 4
器に盛り、黒こしょうをふる。
ポイント
・アボカドは固すぎず、熟しすぎていないものがおすすめです。 ・小さく切ると崩れてしまうので、やや大きめに切ってざっくり和えましょう。
レシピID：476627
更新日：2024/02/02
投稿日：2024/02/02
作ってみた！
ねこまりも🐈⬛2025/08/28 21:37
いつもアボカドとゆで卵はマヨ系で合わせることが多くそれも美味しいけれど今回にんにく醤油ごま油での味付けでまた新しい食べ方を知れて良かったです🥑🫶✨ また作ります😋✨ ごちそうさまでした⋆⸜♡⸝⋆
あーちゃん·͜· ♡2024/09/28 10:41
簡単で美味しかったです😋 調味料少しと切って和えるだけだったので ズボラな私にとっては楽チン💚 最後に生ハムがあったので 包んで食べても美味しかったです❣️ ゆきぼむ様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
関連キーワード
