汁物

栄養満点◎さば缶とニラのみそ汁

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さば缶を使って簡単♪ だしは不要なのに絶品みそ汁ができますよ。 たっぷりのニラにしょうがの香りがアクセント♡ さばの旨味も栄養もまるごと味わえます。 パパッとできるのに栄養たっぷりで 満足感もばっちりですよ♩

材料2人分

  • さば水煮缶
    1缶(190g)
  • ニラ
    1/2束(約50g)
  • 白菜
    1枚(約80g)
  • しょうが
    1/2かけ
  • 300ml
  • みそ
    大さじ1

作り方

  • 1

    ニラは3~4cmに切。 白菜はざく切りにする。 しょうがは千切りにする。

    栄養満点◎さば缶とニラのみそ汁の工程1
  • 2

    鍋にさば水煮缶(汁ごと)、水、しょうがを入れて火にかけ、煮立ったら白菜を入れてひと煮する。

    栄養満点◎さば缶とニラのみそ汁の工程2
  • 3

    ニラを加えてひと煮立ちさせ、火を止めてみそを溶き入れる。

    栄養満点◎さば缶とニラのみそ汁の工程3

ポイント

・お使いのみそに合わせて、みその量は調整してください。 ・さば水煮缶はいわし水煮缶で代用可能。

作ってみた!

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