主食

お釜ごと抱えて食べたい。まるごと炊き込みほっこりごはん 

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10分
炊飯時間は除く

「ダイエットは明日から」と思わず言いたくなるような、炭水化物でお腹を満たしたくなるほんのり塩味のご飯です。 蒸し黒豆は炊き上がりに混ぜ込むので、破れずふっくら。香りもそのまま楽しめます。 よかったらぜひお試しください♡ (栄養価)お茶碗一膳あたり エネルギー 261kcal たんぱく質 7.5g 脂質 2.1g 糖質 52.5g 食物繊維 2.0g

材料5人分

  • とうもろこし
    1本
  • 白米
    2合
  • 水
    2合分
  • フジッコ 蒸し黒豆
    1袋(65g)
  • 豆苗
    50g
  • 塩
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    白米を研ぎ、水に浸漬する。 その間に、とうもろこしの実を芯から外す。

    お釜ごと抱えて食べたい。まるごと炊き込みほっこりごはん の工程1
  • 2

    とうもろこしの実、芯、塩を入れて普通炊飯する。

    お釜ごと抱えて食べたい。まるごと炊き込みほっこりごはん の工程2
  • 3

    5mm長さに切った豆苗、フジッコ 蒸し黒豆をさっと混ぜ込む。 蓋をして2分蒸らし、お茶碗にふわっとよそう。

    お釜ごと抱えて食べたい。まるごと炊き込みほっこりごはん の工程3

ポイント

▫️とうもろこしの実の外し方は、動画でまとめているので併せてご覧ください。 ▫️代用食材 ・とうもろこし→コーン缶(砂糖・食塩不使用)120g ・豆苗→しそ ▫️とうもろこしの芯は食べられないのでご注意ください。 ▫️画像は圧力鍋ですが、炊飯器でもやり方は同様です。 #フジッコタイアップ

作ってみた!

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