【終始フライパン】豚しそチーズ春巻き #豚こま

材料4人分（10本分）

• A
  豚こま肉
  350g
• A
  ピザ用チーズ
  40g
• A
  塩昆布
  15g
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ2
• 春巻きの皮
  10枚
• しそ
  10枚
• 油
  大さじ1.5

作り方

• 1

  A 豚こま肉350g、ピザ用チーズ40g、塩昆布15g、砂糖大さじ1/2、片栗粉大さじ1、酒大さじ2をフライパンに入れ、揉み込むようにして混ぜる。

  
• 2

  1としそを春巻きの皮で巻く。 ※巻き方は春巻きの皮のパッケージ裏や添付した動画内にあるのでご覧ください◎

  
• 3

  油を全体に回し入れ、蓋を閉めて中弱火で焼く（目安5分）。

  
• 4

  キツネ色になったらひっくり返し、再度蓋を閉めて弱火で焼く（目安5-7分）。 中まで火が通ったらお皿に盛る。

  

ポイント

✔︎30秒動画 音声解説付きで全体の流れがパッと掴めます！ ぜひ併せてご覧ください◎ ✔︎フライパン 28cmサイズ/テフロン加工品を使用 　 ✔︎代用食材例 豚こま→豚肉切り落とし、豚ひき肉、鶏ひき肉 ニラ→ねぎ、小松菜 　 ✔︎お好みで 辛子酢醤油をつけてお召し上がりください🙆‍♀️

作ってみた！

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