主菜
手軽で美味しい！胸肉のタンドリーチキン
投稿日2022/11/09
更新日2022/11/09
調理時間15分(漬け込み時間は除く)
しっとり柔らかく仕上がる鶏胸肉のタンドリーチキン。 しっかりとした味付けなのでご飯が進みます！ 節約中におすすめ。
材料2人分
- 鶏胸肉350g
- A無糖ヨーグルト大さじ3
- Aカレー粉大さじ2
- Aケチャップ大さじ1
- Aしょうゆ・おろしにんにく各小さじ1
作り方
ポイント
鶏胸肉の両面にフォークで穴を開けることによって味が馴染みやすく、おいしく仕上がります。 前日の夜に漬け込んで、食べる直前に焼いてもOKです。
- 1
鶏胸肉の両面に数ヶ所フォークで刺し、 一口大の削ぎ切りにする。
- 2
ポリ袋にA 無糖ヨーグルト大さじ3、カレー粉大さじ2、ケチャップ大さじ1、しょうゆ・おろしにんにく各小さじ1と胸肉を入れてよく揉み込む。 10分ほどおく。
- 3
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱して 胸肉を並べ、火が通るまで焼く。
レシピID
448218
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞