
塩こんぶとかつお節の風味がたまらない、ご飯がモリモリすすむレシピです! 一口食べるとどんどん食べてしまいます。 ニラたっぷりなので、スタミナをつけたい時にぴったりです。
豚こま切れ肉にしょうゆ・酒を揉み込む。 ニラは3〜4cm長さに切る。

フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚こまを炒める。 火が通ったらフライパンにニラとA 塩こんぶひとつまみ(3g)、かつお節1袋(2g)を加えてさっと炒める。

器に盛り付け、お好みでかつお節(盛り付け用)を乗せる。

ニラは火の通りが早いので、フライパンに加えた後はさっと炒める程度でOKです。
レシピID:487920
更新日:2025/04/22
投稿日:2024/08/10

2025/05/28 20:59
