汁物
【海鮮スンドゥブ】寒い日に食べたくなる簡単レシピ
投稿日2024/12/15
更新日2024/12/15
調理時間15分
寒い日に食べたくなるお手軽なスンドゥブのレシピです。 シーフードミックスを使うことで面倒な下処理など必要なし！
材料2人分（たっぷり2〜3人分）
- 白菜キムチ200g
- シーフードミックス200g
- 絹ごし豆腐1丁
- A水400ml
- A鶏がらスープの素•コチュジャン各大さじ1
- ごま油少々
作り方
ポイント
キムチの漬け汁を入れるとさらに美味しくなります！ お好みでニラや玉ねぎなどを入れても◎
- 1
白菜キムチは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋にごま油をひいてキムチを中火で1分炒める。
- 3
A 水400ml、鶏がらスープの素•コチュジャン各大さじ1と凍ったままのシーフードミックスを入れる。 温まったらコチュジャンを溶かし入れる。
- 4
絹ごし豆腐をスプーンですくい入れ、一煮立ちさせる。
レシピID
494558
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「シーフードミックス」の基礎
「白菜」の基礎
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞
