【海鮮スンドゥブ】寒い日に食べたくなる簡単レシピ

• 15分

材料2人分（たっぷり2〜3人分）

• 白菜キムチ
  200g
• シーフードミックス
  200g
• 絹ごし豆腐
  1丁
• A
  水
  400ml
• A
  鶏がらスープの素•コチュジャン
  各大さじ1
• ごま油
  少々

作り方

• 1

  白菜キムチは食べやすい大きさに切っておく。

• 2

  鍋にごま油をひいてキムチを中火で1分炒める。

• 3

  A 水400ml、鶏がらスープの素•コチュジャン各大さじ1と凍ったままのシーフードミックスを入れる。 温まったらコチュジャンを溶かし入れる。

  
• 4

  絹ごし豆腐をスプーンですくい入れ、一煮立ちさせる。

  

ポイント

キムチの漬け汁を入れるとさらに美味しくなります！ お好みでニラや玉ねぎなどを入れても◎

作ってみた！

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