食物繊維たっぷり♪オクラとひじきのツナマヨサラダ

材料4人分

• オクラ
  4-5本
• ひじき（乾燥）
  15g
• ツナ缶（水煮）
  1缶(７０g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  めんつゆ（２倍濃縮）
  大さじ1
• A
  かつお節（個包装）
  1袋(2.5g)

作り方

• 下準備
  オクラを食べやすい大きさに切る。 ツナ缶（水煮）は水気を切っておく。 ひじき（乾燥）は戻して、その後水気をしっかり切っておく。

  
• 1

  鍋に湯を沸かしてオクラが柔らかくなるまで茹でる。 その後、水気をしっかり切る。

  
• 2

  ボウルに水に戻したひじき・ツナ缶（水煮）・茹でたオクラ・A マヨネーズ大さじ2、めんつゆ（２倍濃縮）大さじ1、かつお節（個包装）1袋を入れて和える。

  

ポイント

マヨネーズやめんつゆの量はお好みで調節して下さい♪ ひじきやオクラ・ツナ缶はしっかり水気を切るとベタつきを防げます。

作ってみた！

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