副菜
食物繊維たっぷり♪オクラとひじきのツナマヨサラダ
投稿日2022/09/17
更新日2022/09/17
調理時間15分
オクラ✖️ひじきの食物繊維たっぷりレシピ♪ ヘルシー副菜なのでダイエット中の方におすすめです！ あと1品欲しい時に簡単にできます。
材料4人分
- オクラ4-5本
- ひじき（乾燥）15g
- ツナ缶（水煮）1缶(７０g)
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aめんつゆ（２倍濃縮）大さじ1
- Aかつお節（個包装）1袋(2.5g)
作り方
ポイント
マヨネーズやめんつゆの量はお好みで調節して下さい♪ ひじきやオクラ・ツナ缶はしっかり水気を切るとベタつきを防げます。
- 準
オクラを食べやすい大きさに切る。 ツナ缶（水煮）は水気を切っておく。 ひじき（乾燥）は戻して、その後水気をしっかり切っておく。
- 1
鍋に湯を沸かしてオクラが柔らかくなるまで茹でる。 その後、水気をしっかり切る。
- 2
ボウルに水に戻したひじき・ツナ缶（水煮）・茹でたオクラ・A マヨネーズ大さじ2、めんつゆ（２倍濃縮）大さじ1、かつお節（個包装）1袋を入れて和える。
レシピID
444901
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ばねやん
Instagramフォロワー2万人 忙しい方でも楽して作れる簡単時短レシピを紹介♪ 現在0歳児の息子をもつママです😄 子育てや仕事に追われて時間がない方でも簡単かつ美味しくできるレシピを考案しています！ ズボラだけど満足できる料理を日々研究中♪ SNSでは妊婦さん向けのご飯を発信！ 身近にある材料を使って、笑顔溢れる食卓になるレシピを作る事を目指しています✊ ■管理栄養士 ■元病院勤務