10分でできる！ポークチャップ

玉ねぎは薄切りにする。 しめじは石づきを切ってほぐす。 豚こま肉は塩こしょうを振って片栗粉をまぶしておく。

フライパンにオリーブオイルをひいて豚こま肉・玉ねぎ・しめじを入れて炒める。

①に火が通ったらA ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1、砂糖大さじ1/2、酒大さじ1、すりおろしニンニク小さじ1/2、バター10gを入れて味を馴染ませる。

お皿に盛り付けてサニーレタス・ミニトマト・②を盛り付ける。 お好みで刻んだパセリを乗せて完成。