主菜
おいしく糖質オフ！おからとキャベツのお好み焼き風
投稿日2022/10/31
更新日2022/10/31
調理時間15分
粉類不使用！ 生地は卵とおからパウダーでヘルシーに仕上げています！ オムレツにも近い味なのでケチャップで食べてもおいしいです！
材料2人分
- Aキャベツ1/4個
- Aウインナー1袋(約7本)(今回は大きいもの1本使用)
- Aおからパウダー大さじ3
- A卵2個
- A水80ml
- A塩こしょう少々
- サラダ油小さじ2
- ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり適量(お好みで)
作り方
ポイント
緩めの生地なので生地を返すときは高確率で崩れます！笑 しかし、生地が焼ける前になんとなく丸く形を戻せば焼き上がりは綺麗になります！
- 1
キャベツは太めの千切り、ウインナーは斜め薄切りにする。
- 2
A キャベツ1/4個、ウインナー1袋(約7本)、おからパウダー大さじ3、卵2個、水80ml、塩こしょう少々を混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、2の半量を中火で2分焼く。更に裏返して蓋をし、蓋をして弱火で3〜4分焼く。 お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。
レシピID
447657
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