ワンパン10分！【豚玉キャベツ炒め】ソース×マヨでおいしい♩

豚こま肉は一口大に切る。 キャベツはざく切りにする。

中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、溶いた卵を流し入れる。 半熟の炒り卵を作り、一度ボウルに移しておく。

同じフライパンを再度中火で熱し豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったらキャベツ、塩こしょう、和風だしの素を加えキャベツがしんなりするまで炒める。

火を止めて2を加えざっくりと混ぜる。 中濃ソース、マヨネーズ、鰹削り節をかける。