副菜
5分で完成！【キムチ風もやし】もやしだけで簡単副菜
投稿日2023/09/20
更新日2023/09/20
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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少ない調味料で即席キムチ風♩ もやしだけで作れる簡単副菜です！ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです！
材料4人分
- もやし1袋
- Aコチュジャン大さじ1/2
- A醤油小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
作り方
ポイント
完成後1時間ほど冷蔵庫で冷やすとより味が馴染んでおいしく仕上がります！ 辛味がしっかりしているので、 辛さが苦手な方は、コチュジャンを減らし、 醤油や砂糖の量で味の濃さを調整してください！
- 1
洗ったもやしにラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。 加熱後水にさらし水気をよくしぼる。
- 2
もやしにA コチュジャン大さじ1/2、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜる。
レシピID
468374
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- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
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