副菜

5分で完成!【キムチ風もやし】もやしだけで簡単副菜

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  • 総費用50円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

少ない調味料で即席キムチ風♩ もやしだけで作れる簡単副菜です! 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです!

材料4人分

  • もやし
    1袋
  • A
    コチュジャン
    大さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    洗ったもやしにラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。 加熱後水にさらし水気をよくしぼる。

    5分で完成!【キムチ風もやし】もやしだけで簡単副菜の工程1
  • 2

    もやしにA コチュジャン大さじ1/2、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜる。

    5分で完成!【キムチ風もやし】もやしだけで簡単副菜の工程2

ポイント

完成後1時間ほど冷蔵庫で冷やすとより味が馴染んでおいしく仕上がります! 辛味がしっかりしているので、 辛さが苦手な方は、コチュジャンを減らし、 醤油や砂糖の量で味の濃さを調整してください!

作ってみた!

  • 月雪由翔
    月雪由翔

    2025/02/11 16:17

    美味しかったです( '༥' )
    月雪由翔の作ってみた!投稿(5分で完成!【キムチ風もやし】もやしだけで簡単副菜)

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