ワンパン10分！【鶏むね肉と玉ねぎのハニーマスタード炒め】
投稿日2023/09/28
更新日2023/09/28
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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甘じょっぱいハニーマスタードソースがくせになる美味しさ♪ プリプリの鶏むね肉にたっぷりの玉ねぎとしめじを加えたボリューム満点おかずです！ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！
材料2人分
- 鶏むね肉300g
- 玉ねぎ1/2個
- しめじ1/2パック
- A酒大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aこしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油小さじ2
- Bマヨネーズ大さじ2
- B粒マスタード大さじ1
- B醤油、はちみつ各大さじ1/2
作り方
ポイント
鶏むね肉はややきつね色になるまで焼くことで全体のうま味がアップします！ 時短で仕上がるように玉ねぎはできるだけ薄めに切ると良いです！ 今回合わせた、野菜をMOTTOの「香味野菜ときのこと牛肉のまろやかピリ辛チゲスープ」は、にんにくなどの香味野菜とコチュジャンがコク深い味わいのピリ辛スープです。ピリ辛なチゲスープにマイルドな甘みのハニーマスタードチキンを合わせ、お互いの美味しさを引き立て合えるような組み合わせにしました。 また、スープ同様に罪悪感なくしっかり食べられるよう、鶏むね肉と玉ねぎ、きのこを使用しヘルシーに仕上げています。ご飯がすすむ、スープとおかずの組み合わせです！ #野菜をMOTTOタイアップ
- 1
- 2
B マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、醤油、はちみつ各大さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンを中火で熱してサラダ油を引き、鶏むね肉を入れて4分焼く。
- 4
玉ねぎ、しめじを加え、しんなりとするまで炒める。
- 5
具材に火が通ったら、火を止めてB マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、醤油、はちみつ各大さじ1/2を加えて混ぜる。
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質問
作ってみた!
ちーさん2024/09/12 19:17
簡単でとても美味しかったです🥺⭐️次はもっと多めに作ろうと思います…💧'_')
momoco2024/03/04 20:06
何回も作ってます！！とても美味しいです！！！
ねこ2024/02/20 19:02
美味しかったです。 自分のは食べてしまったので、娘にとっておいた分を写真に撮りました。 なんだか上手く撮れませんでしたが本当に美味しくできました。
ゆーりんち。2024/02/08 20:00
ハニーマスタード味は初めて作りました。絶妙なまろやかさでとても美味しかったです✧︎*。我が家の定番が増えて嬉しい♪
ことまる2023/11/01 09:32
粒マスタードの消費で作りました！ 簡単で、とても美味しかったです😋
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京(みさと)
フードコーディネーター
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