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    主菜

    ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩

    • 投稿日2023/12/10

    • 更新日2023/12/10

    • 調理時間10

    鶏むね肉ときのこで絶品おかず♩ バターとにんにくの香りが 食欲をそそります! 彩も良いのでお弁当のおかずにもおすすめです!

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(約300g)
    • しめじ
      1袋
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      大さじ1
    • 片栗粉
      大さじ1
    • サラダ油
      小さじ2
    • B
      ケチャップ
      大さじ2
    • B
      コンソメスープの素
      小さじ1/2
    • B
      おろしにんにく
      小さじ1/2
    • B
      有塩バター
      10g

    作り方

    ポイント

    味が薄い場合は塩こしょうを加えて調整してください!

    • 1

      鶏むね肉は一口大に切り、A 塩こしょう少々、酒大さじ1をもみこむ。 しめじは手でさく。 玉ねぎは薄切りにする。

      ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩の工程1
    • 2

      中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片栗粉をまぶした鶏むね肉を4分焼く。

      ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩の工程2
    • 3

      しめじ、玉ねぎを加えて しんなりするまで炒める。

      ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩の工程3
    • 4

      B ケチャップ大さじ2、コンソメスープの素小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、有塩バター10gを加えて混ぜ、1分ほど炒めたら火を止める。

      ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩の工程4
    レシピID

    473191

    質問

    作ってみた!

    • 1053321の作ってみた!投稿(ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩)
      1053321
      1053321

      2024/10/27 19:31

      マイルドな味付けでお子様も食べられそうです! 私は少し物足りなくて途中でタバスコをかけてしまいました…パセリとかあるとさらに風味が良くなると思います。 汁気も少ないのでお弁当にいいですね!ごちそうさまでした!
    • のんちゃんの作ってみた!投稿(ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩)
      のんちゃん
      のんちゃん

      2024/03/23 22:24

      初めて作りました!簡単でとっても美味しかったです😋ご飯に合います!また作ります!
    • ゆくゆくの作ってみた!投稿(ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩)
      ゆくゆく
      ゆくゆく

      2024/01/14 13:57

      美味しかった! にんにくは仕事前なので少なめにしました笑 他のきのこも入れて作りたいです。
    • あやねの作ってみた!投稿(ワンパン10分【鶏胸×きのこケチャップ炒め】バターでコク旨♩)
      あやね
      あやね

      2023/12/22 20:16

      ニンニクがあと入れなのでパンチ🤛が効いてて良かった✨今度チキンライスもこのレシピでやってみたい

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