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    副菜

    レンジで5分!【きのこと油揚げのお浸し】簡単副菜♩

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    • 5

    しめじと油揚げだけで簡単にできる副菜レシピです! きのこのと出汁の旨味が染みた油揚げがとってもおいしいです! 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです♩

    材料4人分

    • しめじ
      1袋
    • 油揚げ
      1枚
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      醤油、和風だしの素
      各小さじ1/2

    作り方

    • 1

      しめじは食べやすい大きさにさく。 油揚げは熱湯をかけ、5mm幅の細切りにする。

      レンジで5分!【きのこと油揚げのお浸し】簡単副菜♩の工程1
    • 2

      1にA みりん小さじ1、醤油、和風だしの素各小さじ1/2を混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱し、 軽く混ぜる。

      レンジで5分!【きのこと油揚げのお浸し】簡単副菜♩の工程2

    ポイント

    しめじはしいたけやまいたけなど他のきのこで代用してもおいしいです!

    作ってみた!

    • ゆくゆく
      ゆくゆく

      2025/01/29 20:59

      時間ないけど、もう一品欲しくて検索して見つけました! きのこは、舞茸を使用してます♪ 美味しくてレンチンでパパッと作れて、もう一品欲しい時に最適です👍 京さん、簡単で美味しいレシピありがとうございます😊
      ゆくゆくの作ってみた!投稿(レンジで5分!【きのこと油揚げのお浸し】簡単副菜♩)
    • kai&sou
      kai&sou

      2024/05/16 20:58

      お弁当のおかずにしたかったので、少し味が薄かったので少しだけ調味料の量を足しました。
      kai&souの作ってみた!投稿(レンジで5分!【きのこと油揚げのお浸し】簡単副菜♩)

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