副菜

【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡

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5
浸す時間除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量0.9g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ゆで時間1分♪パパッと麺つゆで簡単に 作るシンプルなおひたしです🥬✨ じゅわっとだしの染みた ほっこりヘルシーな和の副菜♡ 食卓に1品あると喜ばれます🙊 あと1品やお弁当おかずにも◎ ぜひお試しください☺️🙏

材料2人分

  • ほうれん草
    1/2袋(100g)
  • しめじ
    1/2袋
  • かつお節
    1袋(2.5g)
  • A
    麺つゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    大さじ4
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    ほうれん草は3cm長さに切る。しめじはほぐす。

    【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡の工程1
  • 2

    湯を沸かし、①を入れ1分茹でて流水で冷まし水気を絞る。

    【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡の工程2
  • 3

    ボウルにA 麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2、水大さじ4、砂糖小さじ1/2を合わせ、②を加えしばらくひたし、かつお節をちらす。

    【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡の工程3

ポイント

★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1と1/2です◎

作ってみた!

  • あすか
    あすか

    2026/04/04 20:50

    倍量でもペロリでした😋
    あすかの作ってみた!投稿(【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡)
  • りん
    りん

    2026/03/25 08:05

    ほうれん草にもしめじにも味しみしみでした✨ さっと茹でて漬けておくだけなのに、ひと手間加えたような美味しさでした♪ かつお節たっぷりで🧡 cotoさん✨美味しいレシピをありがとうございます🎶
    りんの作ってみた!投稿(【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡)
  • ゆかり
    ゆかり

    2026/01/18 18:18

    削り節を用意していたのにかけ忘れましたが、美味しかったです! 主人にも好評でした!
    ゆかりの作ってみた!投稿(【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡)
  • まるび
    まるび

    2025/01/08 19:21

    シンプルですが彩りも良くテーブルにもう一品の時に助かりました〜✨ お醤油ほどトゲもなく、ひと手間を感じてもらえるかな?
    まるびの作ってみた!投稿(【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡)
  • はるねこ
    はるねこ

    2024/03/13 22:09

    あっという間に出来ました。簡単で栄養のある副菜になりました。
    はるねこの作ってみた!投稿(【ほうれん草ときのこのおひたし】麺つゆでらくらく♪和の副菜♡)

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