副菜

【懐かしくなる家庭の味!!】小松菜ときのこのお浸し

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質9.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は前回人気のあった基本的なお浸しの続編です。 今は小松菜の価格が安いのおすすめですよ!!

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • しめじ
    1株
  • 小松菜
    1株
  • A
    白だし
    大さじ1と1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ごま
    適量

作り方

  • 1

    にんじんの皮をむき、千切りにする。しめじの石突きを切り、ほぐす。小松菜の根元を切り、5cm間隔に切る。3分間茹でる。その後絞る。

    【懐かしくなる家庭の味!!】小松菜ときのこのお浸しの工程1
  • 2

    A 白だし大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、ごま適量を入れ、混ぜ合わせる。

    【懐かしくなる家庭の味!!】小松菜ときのこのお浸しの工程2

ポイント

小松菜がない方はほうれん草でOK

作ってみた!

  • 小町
    小町

    2023/08/25 10:00

    白だしを大さじ1追加しました🫡 彩も綺麗で副菜にぴったりだと思います!
    小町の作ってみた!投稿(【懐かしくなる家庭の味!!】小松菜ときのこのお浸し)
  • 279924
    279924

    2022/07/11 15:59

    「小松菜と油揚げのお浸し」のレシピとのことですが、油揚げどのタイミングで入れるんでしょうか? 入っていないですね…。
  • 500141
    500141

    2022/06/30 08:21

    作りました。おいしかったです。

質問

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