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【懐かしくなる家庭の味!!】小松菜ときのこのお浸し

副菜

【懐かしくなる家庭の味!!】小松菜ときのこのお浸し
  • 投稿日2022/06/29

  • 調理時間10

今回は前回人気のあった基本的なお浸しの続編です。 今は小松菜の価格が安いのおすすめですよ!!

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • しめじ
    1株
  • 小松菜
    1株
  • A
    白だし
    大さじ1と1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ごま
    適量

作り方

ポイント

小松菜がない方はほうれん草でOK

  • 1

    にんじんの皮をむき、千切りにする。しめじの石突きを切り、ほぐす。小松菜の根元を切り、5cm間隔に切る。3分間茹でる。その後絞る。

    工程写真
  • 2

    A 白だし大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、ごま適量を入れ、混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

440065

「油揚げ」の基礎

「小松菜」の基礎

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RYOTA

どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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