副菜

レンジで5分!【えのきとちくわの旨煮】簡単副菜♩

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5
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

胡麻油香る! レンジで簡単にできる、えのきとちくわの簡単副菜レシピです♩ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです!

材料4人分

  • えのき
    1袋
  • ちくわ
    2本
  • A
    醤油、みりん
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    輪切り唐辛子
    適宜
  • 胡麻油、白いりごま
    各小さじ1

作り方

  • 1

    えのきは食べやすい長さに切る。 ちくわは斜め切りにする。

    レンジで5分!【えのきとちくわの旨煮】簡単副菜♩の工程1
  • 2

    えのき、ちくわ、A 醤油、みりん各小さじ2、砂糖小さじ1/2、輪切り唐辛子適宜を混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分30秒加熱をする。

    レンジで5分!【えのきとちくわの旨煮】簡単副菜♩の工程2
  • 3

    加熱後、胡麻油、白いりごまを混ぜる。

    レンジで5分!【えのきとちくわの旨煮】簡単副菜♩の工程3

ポイント

加熱時間は様子をみて調整してください! 辛味が苦手な場合は唐辛子なしでも◎

作ってみた!

  • aju
    aju

    2025/03/07 08:02

    作り置きも出来るし、超かんたんで美味しいし、あと一品に助かります♪
  • あめお姉さん!
    あめお姉さん!

    2024/11/07 22:26

    レンチン調理で簡単に作れました。切るのだけ頑張れば良いです!味付けもバッチリでした。
    あめお姉さん!の作ってみた!投稿(レンジで5分!【えのきとちくわの旨煮】簡単副菜♩)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2024/09/08 17:16

    エノキのシャキトロと甘じょっぱさに、白飯でも、日本酒のおつまみにもあいます🎵
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(レンジで5分!【えのきとちくわの旨煮】簡単副菜♩)

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