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    副菜

    レンジで5分!【ヤンニョムえのき】やみつき甘辛味♩

    • 投稿日2024/09/09

    • 更新日2024/09/09

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    シャキシャキえのきと甘辛いヤンニョムダレが相性抜群! 胡麻油とにんにくの香りがポイントです♩ ご飯のお供やおつまみにもおすすめです!

    材料4人分

    • えのき
      1袋
    • A
      コチュジャン
      小さじ2
    • A
      ケチャップ、胡麻油
      各大さじ1/2
    • A
      醤油、おろしにんにく
      各小さじ1/2
    • 小ねぎ、白いりごま
      適宜

    作り方

    ポイント

    しめじやしいたけ、エリンギなど他のきのこでもおいしく作れます!

    • 1

      えのきは食べやすい大きさに切る。 ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱をする。

      レンジで5分!【ヤンニョムえのき】やみつき甘辛味♩の工程1
    • 2

      加熱後A コチュジャン小さじ2、ケチャップ、胡麻油各大さじ1/2、醤油、おろしにんにく各小さじ1/2を混ぜる。 お好みで小ねぎ、白いりごまをかける。

      レンジで5分!【ヤンニョムえのき】やみつき甘辛味♩の工程2
    レシピID

    489636

    質問

    作ってみた!

    • waka❤️の作ってみた!投稿(レンジで5分!【ヤンニョムえのき】やみつき甘辛味♩)
      waka❤️
      waka❤️

      2024/10/09 21:51

      タレの分量を少し間違えて濃くなってしまったのでごま油で焼いたナスを加えました。ご飯のおかずにもなって、ある程度ヘルシーなのでまた作りたいです❤︎

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