主菜
ワンパン10分【甘辛鶏唐揚げ】漬け込み不要！揚げ焼きで簡単♩
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存10日
- エネルギー385kcal
- 炭水化物13.6g
- 脂質26.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質12.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
漬け込み時間不要なのですぐにできる♩ ご飯がすすむ甘辛唐揚げのレシピです！ 少ない油でできるのも嬉しいポイント！ 作り置きにはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです♩
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(300g)
- A醤油大さじ1/2
- A酒大さじ1
- Aおろししょうが小さじ1/2
- A黒こしょう少々
- 片栗粉大さじ2
- サラダ油大さじ2
- B醤油、酒、みりん各大さじ1
- B砂糖小さじ1
- 白いりごま適宜
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れてA 醤油大さじ1/2、酒大さじ1、おろししょうが小さじ1/2、黒こしょう少々を揉みこむ。
- 2
1に片栗粉をまぶし、中火で熱したフライパンにサラダ油を加えて両面を2～3分ずつ揚げ焼きにする。
- 3
鶏もも肉に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。 B 醤油、酒、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて絡めたら火を止める。 お好みで白いりごまをかける。
作ってみた！
ありみ2025/09/05 14:18
簡単に、作れて、お肉が、やわらかくて、甘辛いタレが、すごく、おいしかったです♡。
ふうちゃん2025/04/16 06:05
漬け込む必要がないので、お弁当にも最適でした！甘辛くて美味しかったです！
7281852025/03/23 19:22
下味が簡単で、手早く出来て美味しくできました。
ありみ2025/03/15 08:57
ワンパンで、簡単に、作れました♡。お肉が、すごく、やわらかくて、すごく、おいしかったです♡。お父さんが、よろこんで、くれました♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。
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